- Beras ketan 250 gr
- Strawnerry 100 gr
- Air 100 ml
- Gula pasir 75 gr
- Soda kue 1/4 sdt
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Kukus beras ketan selama 25 menit, angkat dan sisihkan
- Campur strawberry dengan air dan blender hingga halus, angkat. Dinginkan cairan strawberry dengan gula pasir hingga larut
- Masukkan beras ketan, aduk hingga cairan habis, tambhakan soda kue, aduk rata dan angkat. Kukus ketan dalam dandang selama 30 menit
- Ambil 1 sdm adonan ketan dan pipihkan, lakukan hingga adonan habis. Jemur hingga kering
- Goreng dalam minyak panas hingga mekar, rengginang rasa strawberry siap dikemas dan disajikan
Said
Renyak nggak nih????