- Kacang mete 500 gr
- Gula pasir 200 gr
- Bawang putih 2 siung, haluskan
- Came merah 3 buah, haluskan
- Garam 1/4 sdt
- Air 150 ml
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Lumuri kacang mete dengan garam, biarkan selama 15 menit. Goreng dalam minyak hingga matang kekuningan
- Tumis bawang putih dan cabe merah hingga kering, lalu angkat.
- Masak gula pasir hingga mencair, tuang air dan aduk cepat hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan tumisan bawang, aduk rata
- Masukkan kacang mete, aduk hingga kacang tersembunyi diselimuti gula hingga rata
- Biarkan hingga dingin dan simpan dalam wadah tertutup rapat.
0 komentar:
Posting Komentar