Kue Kacang Sederhana

BAHAN:

• Tepung terigu rendah protein 500 gram
  
• Minyak sayur 250 ml
• Mentega 2 sdm
• 200 gram gula halus
• 250 gram selai kacang chunky, siap pakai
• garam 1/2 sdt
  

OLESAN:

• 1 butir Kuning telur
• 1/4 sdt mentega, lelehkan
• 1/4 sdt whipped cream
  

TABURAN:

• 50 gram kacang tanah, cincang kasar
  

CARA MEMBUAT :

1. Campur jadi satu semua bahan lalu aduk hingga rata
2. Gilas adonan setebal 1 cm lalu cetak bentuk bulat atau sesuai selera, kemudian letakkan pada loyang datar yang telah dioles margarin. Oles permukaannya dengan bahan olesan dan taburi dengan kacang tanah cincang
3. Panggang dalm oven suhu 170 derajat C selama 15 menit, angkat dan dinginkan
4. Sajikan
   

by Facebook Comment untuk Anda!