Tempe Bumbum Lengkuas

BAHAN:

• 300 gram tempe, dipotong 3x3 cm
• 2 batang serai, dimentahkan
• 2 lembar daun salam
• 300 ml air
• Minyak untuk menggoreng
  

BUMBU HALUS

• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 5 cm lengkuas
• 1,5 sendok teh garam
  

CARA MEMBUAT :

1. Rebus tempe, bumbu halus, serai dan daun salam
2. Setelah kering dan bumbu meresap angkat dari api
3. Goreng tempe sampai kecoklatan
   

by Facebook Comment untuk Anda!