[Amil Zakat Terpercaya]

Minggu, 10 Januari 2010

Ayam Tumis Lemon

BAHAN:
  • 1/2 ekor ayam. dipotong 8 bagian
  • 3 sendok makan mentega
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 sendok makan air melon
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan pasta tomat
  • 300 ml kaldu
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok teh gula pasir

CARA MEMBUAT :
  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna
  2. Tambahkan air lemon, kecap inggris, saus tomat, pasta tomat, garam, dan gula. Aduk-aduk sampai ayam mengeluarkan air.
  3. Tuangkan kaldu, masak sampai kaldu meresap.

1 komentar:

Posting Komentar