Lumpia Pelangsing Tubuh

Masakan lumpia ini sangat sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet dan baik juga untuk penderita diabetes, karena rendah kalorinya.

BAHAN:

• 3 lembar kulit lumpia
• 50 gram daging kepiting
• 3 lembar daun selada
• 25 gram wortel
• 25 gram buncis
• 25 gram bengkuang
• 3 buah jamur hitam, direndam lalu diiris-iris
• 2 buah cabai hijau
• 2 buah cabai merah
• 1 siung bawang putih
• 2 sendok makan kecap asin manis
• Merica dan garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Jamur, wortel, buncis, bengkuang diiris halus memanjang. Cabai hijau & cabai merah diiris menyerong, bawang putih dihaluskan, lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum dan meguning
2. masukkan daging kepiting, jamur, wortel, buncis, bengkuang, irisan cabai, lalu tumis kembali sampai masak.
3. Terakhir masukkan bumbu-bumbu lain secukupnya dan aduk sampai rata lalu angkat, biarkan hingga dingin
4. Ambil selembar kulit lumpia, beri selembar daun selada, masukkan tumisan sayuran diatas kedalamnya, lalu gulung seperti lumpia biasa. Siap dihidangkan

 Untuk Donasi bisa berbagi disini , Tiada Henti MEMBERI untuk NEGERI

by Facebook Comment untuk Anda!