[Amil Zakat Terpercaya]

Kamis, 30 Agustus 2012

Brownies Kurma

BAHAN:
  • Gula pasir 125 gr
  • Telur ayam 5 butir
  • Cake emulsifier 10 gr
  • Cokelat masak pekat 100 gr, lelehkan
  • Selai kurma 100 gr
  • Daging kurma 50 gram, potong memanjang
  • Margarin 350 gr, lelehkan
  • Susu bubuk 10 gr
  • Cokelat bubuk 10 gr
  • Tepung terigu protein sedang 100 gr
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok gula pasir, telur dan cake emulsifier hingga mengembang. Masukkan cokelat leleh, selai kurma dan margarin, aduk rata.
  2. Masukkan susu bubuk, cokelat bubuk dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang kedalam loyang, tata kurma diatasnya. Kukus dalam dandang selama 30 menit hingga matang, angkat.
  4. Keluarkan dari cetakan dan siap dikemas.

1 komentar:

Posting Komentar