[Amil Zakat Terpercaya]

Minggu, 16 Oktober 2011

Kecipring

BAHAN:
  • 500 gram singkong, dibersihkan
  • 1 sendok teh ga
  • Minyak untuk menggoreng
BUMBU HALUS:
  • 2 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
CARA MEMBUAT :
  1. Parut singkong hingga lembut
  2. Masukkan bumbu halus dan daun bawang
  3. Pipihkan adonan ditutup panci
  4. Didihkan air dalam panci
  5. Tutup dengan tutup panci yg diberi adonan, diamkan selama 10 menit
  6. Angkat dari tutup panci lalu jemur dibawah sinar matahari. Goreng hingga kering
TIPS:
  • Buat adonan setipis mungkin supaya hasilnya renyah
  • Jemur kecipring sampai betul-betul kering supaya tidak keras

1 komentar:

Posting Komentar