Menu Sayuran Lezat Pelelap Tidur

Menu kali ini merupakan perpaduan dari sayuran lezat dengan herba/ obat tradisional yang cukup mujarab untuk mengobati Imsonia/sukar tidur.

BAHAN:

• 250 gram kangkung
• 250 taoge/kecambah
• 3 buah paprika merah
• 2 buah paprika hijau
• 7 siung bawang putih
• Saos tiram secukupnya
• Kecap asin dan lada halus secukupnya
• Minyak non kolesterol secukupnya
  

CARA MEMBUAT :

1. Kangkung dibersihkan, pisahkan batang dan daunnya, lalu potong-potong sepanjang ruas jari.
2. Taoge dibersihkan, paprika diiris-iris bentuk kotak seperti dadu, bawang putih dikeprok, kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai harum dan kuning.
3. Beri kecap asin/saus tiram secukupnya, terakhir masukkan daun kangkung dan taoge lalu masak sampai setengah matang, angkat dan sajikan panas-panas.

by Facebook Comment untuk Anda!