BAHAN:
- 1 bungkus tepung Hung Kwee
- 250 gr gula pasir
- 2 bungkus vanili
- 4 gelas air
- 2 gelas air kelapa muda
- 2 sendok makan coklat susu
- pewarna makanan merah dan es serut secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Masaklah satu bungkus tepung Hung Kwee bersama gula pasir, 4 gelas air, vanili dan buatlah dua bagian.
- Beri warna merah dan putih, setelah agak kental campurkan dan tuanglah pada sebuah loyang kue ata cetakan, dinginkan dan potong sesuai kebutuhan.
- Untuk es dua rupa, potongannya agak kecil atau tipis-tipis, letakkan dalam beberap gelas, kemudian tambahkan air kelapamuda, gula masak, es serut dan susu cokelat diatasnya.
