Kue Kacang Sederhana

BAHAN:Tepung terigu rendah protein 500 gramMinyak sayur 250 mlMentega 2 sdm200 gram gula halus250 gram selai kacang chunky, siap pakaigaram 1/2 sdtOLESAN:1 butir Kuning telur1/4 sdt mentega, lelehkan1/4 sdt whipped creamTABURAN:50 gram kacang tanah, cincang kasarCARA MEMBUAT :Campur jadi satu semua bahan lalu aduk hingga rataGilas adonan setebal 1 cm lalu cetak bentuk bulat atau sesuai selera, kemudian...

Kacang KUA

BAHAN: 2 gelas gula 2 gelas kacang tanah basah (yang belum dikeringkan)  CARA MEMBUAT : Kacang tanah basah yang baru dikupas dari kulit kacang, yang masih mengandung air di dalamnya, direndam dahulu selama 2-4 jam, sampai kulit kacang agak lembek Bersamaan dengan air yang direndam tadi, dimasukkan ke dalam panci, dipanaskan dengan api tinggi 8-10 menit, sampai mendidih, matikan api sampai...

Titunuan

BAHAN: 1 gelas beras 1 ikat bayam 1 tangkai kemangi 1 buah ubi jalar 1 buah jagung  BUMBU-BUMBU: 1 batang serai 1 sendok makan garam CARA MEMBUAT : Bersihkan beras, cuuci bersih lalu rebu dalam 5 gelas air, aduk-aduklah sesekali Masukkan serei dan garam masukkan jagung yang telah diserit atau dipipil Bila butir beras telah hancur, masukkan sayuran menurut tingkatan kerasnya, yang paling...

Nasi Tomat

BAHAN: 1/2 kg beras 1/4 kg daging kambing 1/4 buah kelapa 3 buah tomat  BUMBU-BUMBU: 1/4 sendok makan bumbu arabia 3 sendok makan bawang merah 1/2 sendok teh jahe halus 1/2 sendok teh adas 3 sendok makan margarine/garam 2 sendok makan lombok merah 1/2 sendok makan bawang putih 1/2 sendok teh kunyit 1 ruas jari keningar CARA MEMBUAT : Cuci beras, kukus sampai setengah masak Parut kelapa,...

Cara Menanak Nasi Kebuli

BAHAN: 1 lt beras (800 gr) 5 sendok makan minyak samin  BUMBU YANG DIHALUSKAN: 4 sendok teh ketumbar 1 sendok teh jinten 1,25 sendok teh merica bulat 2 cm jahe 2 cm lengkuas 10 bawang merah 6 - 4 siung bawang putih CARA MEMBUAT : Cuci beras sampai bersih kemudian kukus sampai setengah matang, angkat Sementara itu panaskan minyak samin, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai baunya...

Kue Cucur

BAHAN:450 ml air150 gr gula merah, sisir halus100 gr gula pasir1/8 sdt kayu manis bubuk300 gr tepung beras30 gr tepung teriguMinyak goreng untuk menggorengCARA MEMBUAT :Didihkan air, gula merah, dan gula pasir lalu saringTuang kedalam tepung beras dan tepung terigu sambil diuleni selama 15 menit. Tambahkan kayu manis, aduk hingga tercampur rataKocok-kocok dengan sendok sayur selama 20 menit. Diamkan...

Cocktail

BAHAN: 150 gr buah nanas 150 gr buah pepaya 5 butir buah atap 1 buah apel malang 150 gr gula pasir 1 bungkus vanili 2 sendok makan susu kental 2 sendok makan sirop merah 1/2 sendok makan rhum es serut secukupnya  CARA MEMBUAT : Buah nanas, pepaya dan apel Malang dibersihkan, kemudian diiris-iris segi empat kecil-kecil, begitu juga buah atap Gula pasir, vanili dan 2 gelas air dipanaskan...

Es Lontar Betawi

BAHAN: 1 buah Buah lontar 1 buah kelapa muda 2 sendok makan sirop vanila 4 sendok makan sirop merah 2 gelas air kelapa muda es serut secukupnya CARA MEMBUAT : Buah lontar dikupas kulitnya dan isinya diiris tipis-tipis Kelapa muda dikerok, ambil isi dan air kelapanya, kemudian sisihkan dalam dua gelas Letakkan buah lontar dan kelapa muda yang ditunagkan pada beberapa gelas, tambahkan air kelapa...

Kue Lumpur

BAHAN:150 gram tepung terigu125 gram gula pasir80 gram margarin250 ml air1/2 sdt vanili bubuk1/2 sdt garam6 butir telur450 ml santan sedang kekentalannyaMinyak goreng secukupnya, untuk olesanKismis secukupnyaCARA MEMBUAT :Masak air, margarin, gula dan garam hingga mendidih, masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata, lalu tambahkan vanili, angkat.Masukkan telur satu-persatu sambil dimasukkan santan,...

Kelepon

BAHAN:250 gr tepung ketangaram secukupnya1,5 gr sdm air kapur sirih15 lbr daun suji, tumbuk2 lbr daun pandan125 ml air hangat125 gr gula merah, iris tipis1/3 butir kelapa, kupas, parutCARA MEMBUAT :Campur tepung ketan bersama garam dan air kapur sirih sambil dituangi campuran daun suji dan pandan. Uleni sampai adonan bisa dipulung.Ambil adonan sebesar kelereng, isi dengan gula merah secukupnya, lalau...

Balapis

BAHAN: 250 gr gula pasir 1.250 ml santan 300 gr tepung beras 15 gr tepung sagu 1/2 sdt garam 1/4 sdt vanili 30 ml air daun pandan suji (pewarna hijau)  CARA MEMBUAT : Campur gula pasir dengan sedikit santan, aduk sampai gula larut Masukkan tepung beras, tepung sagu, garam dan vanili sambil dituangi sisa santan, aduk rata, bila perlu saring Bagi adonan menjadi 2 bagian, sebagaian beri pewarna...

Kacang Mete salut

BAHAN: Kacang mete 500 gr  Gula pasir 200 gr Bawang putih 2 siung, haluskan  Came merah 3 buah, haluskan Garam 1/4 sdt Air 150 ml Minyak goreng secukupnya CARA MEMBUAT : Lumuri kacang mete dengan garam, biarkan selama 15 menit. Goreng dalam minyak hingga matang kekuningan Tumis bawang putih dan cabe merah hingga kering, lalu angkat. Masak gula pasir hingga mencair, tuang air dan aduk...

Menu Khusus Impotens

Menu kali ini merupakan makanan sehat dan nikmat namun juga bisa dijadikan sebagai obat herba untuk menyembuhkan impotens, dengan makan yang teratur dan senantiasa menghaturkan do'a kepada ALLAH SWT, maka InsyaAllah penyakit impotens akan segera sembuh.BAHAN:500 gram buah pare250 gram kerang hijau yang sudah dikupas100 gram cabai hijau100 gram cabai merah150 gram tomat6 buah bawang merah3 siung bawang...

Rengginang Strawberry

BAHAN: Beras ketan 250 gr Strawnerry 100 gr Air 100 ml Gula pasir 75 gr Soda kue 1/4 sdt Minyak goreng secukupnya  CARA MEMBUAT : Kukus beras ketan selama 25 menit, angkat dan sisihkan Campur strawberry dengan air dan blender hingga halus, angkat. Dinginkan cairan strawberry dengan gula pasir hingga larut Masukkan beras ketan, aduk hingga cairan habis, tambhakan soda kue, aduk rata dan...